VALMISTUS
1. Levitä sampipihveille oliiviöljyä matalassa astiassa, sitten mausta suolalla ja pippurilla.
2. Kuumenna parilapannu korkealla lämmöllä. Grillaa sampia molemmin puolin 3 minuuttia tai kunnes pihvit ovat juuri kypsiä.
3. Tarjoile sitruunalohkojen ja persiljan kanssa, lorauta päälle ekstra-neitsytoliiviöljyä.
