Meistä

About Attilus Kaviar, Our Philosophy, Fishery and Caviar

Attiluksen tapa toimia

Attilus, latinaksi "suuri sampi", on omistautunut maailman hienoimpien sampien kasvattamiseen kestävällä ja ekologisella tavalla. Gourmet-kokeille ja asiantuntijoille Attilus tarkoittaa parasta kaviaaria ja hienointa sammen lihaa. Filosofiamme on yksinkertainen: aivan kuten samppanjan laatu alkaa viiniköynnöksistä, kalojemme terveys ja hyvinvointi ratkaisevat kaviaarimme...

Jatka lukemista

Kalakasvattamomme

Huippumoderni vesiviljelylaitoksemme sijaitsee Saksi-Anhaltin laajalla alueella Saksassa, jossa olemme viljelleet venäjän- ja siperiansampia vuodesta 2008. Rauhallisella paikalla Jessenin kylän ulkopuolella sijaitseva kalakasvattamomme käyttää kristallinkirkasta vettä luonnollisesta maanalaisesta pohjavesivarannosta. Vesi tulee yli 50 metriä laitoksemme alapuolelta ja puhdistetaan edistyksellisellä suodatusprosessilla etteivät...

Jatka lukemista

Kaviaarivalikoimamme

Osta Saksan hienointa kaviaaria Valikoimamme kaviaarit näyttävät jalokiviltä ja maistuvat yhtä aintulaatuisilta. Attilus on nimi, jota kokit ja asiantuntijat pitävät yhä yleisemmin yhtenä maailman hienoimmista kaviaarintuottajista. Osta verkossa

Jatka lukemista

Laatu

Tärkein tavoitteemme on säilyttää korkeimmat laatustandardit eksklusiivisen kaviaarivalikoimamme tuottamisessa. Tiimimme noudattaa tiukkaa laadunvalvontaa ainutlaatuisten kaviaarituotteimme tuotannossa. Seuraavaksi kerromme miten. Taitavasti kerätty Kun sampi on lähellä huippukypsyyden saavuttamista, teknikkomme suorittavat ultraäänitutkimuksen määrittääkseen optimaalisen mädin keruuhetken. Kerätyt mätimunat puhdistetaan huolellisesti, varmistaen ettei...

Jatka lukemista

Kestävä kehitys

Olemme sitoutuneet kestävään kehitykseen joka vaiheessa, sammen kasvatuskäytännöistä kaviaarin ja sampifileiden tuottamiseen, pakkaamiseen ja jakeluun. Poikasten ja täysikasvuisten kalojen tuotantolaitoksiamme tukee edistyksellinen kierrätysjärjestelmä, joka ylläpitää erinomaista veden laatua ja minimoi veden käytön. Ympäristönsuojelu, veden puhtaus sekä kalojemme terveys ja hyvinvointi...

Jatka lukemista