INGREDIENTS cajun-grilled-sturgeon-skewers

4 annosta

Sampea kuutioituna600 g
Oliiviöljyä2 rkl
Cajun-maustetta2 tl
Tuoretta timjamia silputtuna1 tl
Suolaa maun mukaan
Sitruuna 4 lohkona1
Salaatinlehtiä100 g
Ekstra-neitsytoliiviöljyä päälle lorautettavaksi1 rkl