INGREDIENTS chicken-eggs-stuffed-with-salmon-mousse-and-red-caviar
4 annokselle
| Kovaksi keitetyt kananmunat | 4 |
| Kevyesti suolattu lohi (filee) | 100 g |
| Kovaksi keitetyt munankeltuaiset | 2 |
| Kermajuusto (tai smetana) | 2 rkl |
| Sitruunamehu | 1 rkl |
| Suolaa ja pippuria maun mukaan | |
| Punainen kaviaari (koristeeksi) | 50 g |
| Tuoreet yrtit (tilli, persilja tai vihreä sipuli) koristeeksi |