INGREDIENTS deep-fried-sturgeon-with-lemon-and-herbs
4 annosta
| Sampea suikaloituna | 600 g |
| Piimää | 280 ml |
| Kuivattua oreganoa | 1 tl |
| Valkosipulirouhetta | ½ tl |
| Tuoretta timjamia silputtuna | 1 tl |
| Tuoretta tilliä silputtuna | 1 tl |
| Suolaa ja pippuria maun mukaan | |
| Vehnäjauhoa | 400 g |
| Öljyä uppopaistamiseen | |
| Sitruuna neljään osaan lohkottuna | 1 |
| Chilikastiketta ja majoneesia |