Kaviaariin liittyy monia myyttejä ja legendoja. Tunnetuin on varmasti sen yhteys ylellisimpiin juhliin. Tämä on tarina maineen rakentumisesta. Kreikkalainen filosofi Aristoteles kirjoitti jo neljännellä vuosisadalla eaa., kuinka kaviaaria ja sampia "tuotiin tarjolle trumpettien fanfaarein ja kukin". Varsinainen suosio kuitenkin alkoi...
Aloittelija voi helposti hämmentyä kaviaaria ostaessaan. Varsinkin kun tarjolla on laaja valikoima mätiä. Poikkeuksellisen laadukkan kaviaarin löytäminen hyvään hintaan ei silti ole hankalaa, jos tiedät mitä etsit, ja mistä löytää asiaankuuluvat tiedot. Kaviaari on kallista. Isompi hinta ei kuitenkaan välttämättä...
Olemme avanneet uuden www.attiluskaviar.de, toivottavasti pidät siitä. Jatkamme sivuston kehittämistä ja lisäämme uusia osioita tulevina kuukausina. Käythän säännöllisesti tutustumassa Attilukseen. Jos sinulla on kommentteja ulkoasusta tai sisällöstä, tai et löydä etsimääsi tietoa, ota yhteyttä ja kerro meille. Kiitos vierailustasi. ...
Kaviaari ja samppanja kuuluvat yhteen. Kun nautit kaviaaria samppanjan kanssa, valitse kuiva brut tai extra sec -samppanja. Samppanjan kuivuus liittyy sen sokeripitoisuuteen. Ranskalaisen brutin sokeripitoisuus on 0,5–1,5 %, ja extra secin 1–2 %. Vertaa tätä demi seciin tai douxiin, joissa...